+ 12 fotek
+ 12 fotek
Degustační menu v restauraci Franz Josef: šunka, jehněčí kotletky i candát
Přehled nabídky
Termín
Platnost do 30. 4. 2020.
V ceně
3chodové degustační menu pro 2 osoby
- 2× předkrm (à 70 g): šunka od kosti s celerovým salátkem a smetanovým křenem
- 2× hlavní chod (à 120 g): jehněčí kotletky s kaší a žampionovou rýží
- 2× dezert (à 100 g): smažená jablíčka s vanilkovým krémem
- Proloženo mezichody (amuse bouche, sorbet)
Rezervace: místa si zamluvte předem na e‑mailu f.b@grandhotelbohemia.cz nebo na tel. 234 608 111.
Zrušení rezervace je možné nejpozději 24 h před zamluveným termínem.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Sodexo – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Gusto – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 30. 4. 2020.
V ceně
5chodové degustační menu pro 2 osoby
- 2× předkrm (à 70 g): šunka od kosti s celerovým salátkem a smetanovým křenem
- 2× polévka z červeného zelí s brusinkami (à 150 ml)
- 2× teplý předkrm (à 70 g): filet z candáta s mandlovým máslem a vařeným bramborem
- 2× hlavní chod (à 120 g): jehněčí kotletky s kaší a žampionovou rýží
- 2× dezert (à 100 g): smažená jablíčka s vanilkovým krémem
- Proloženo mezichody (amuse bouche, sorbet)
Rezervace: místa si zamluvte předem na e‑mailu f.b@grandhotelbohemia.cz nebo na tel. 234 608 111.
Zrušení rezervace je možné nejpozději 24 h před zamluveným termínem.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Sodexo – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Gusto – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Termín
Platnost do 30. 4. 2020.
V ceně
- 5chodové degustační menu pro 2 osoby
- 2× předkrm (à 70 g): šunka od kosti s celerovým salátkem a smetanovým křenem
- 2× polévka z červeného zelí s brusinkami (à 150 ml)
- 2× teplý předkrm (à 70 g): filet z candáta s mandlovým máslem a vařeným bramborem
- 2× hlavní chod (à 120 g): jehněčí kotletky s kaší a žampionovou rýží
- 2× dezert (à 100 g): smažená jablíčka s vanilkovým krémem
- Proloženo mezichody (amuse bouche, sorbet)
- Nápoje pro 2 osoby
- 2× čaj nebo káva podle výběru (espresso, latte, cappuccino nebo lungo)
- Voda neomezeně
- 1× lahev vína podle výběru (0,75 l):
- Rýnský ryzlink vlašský Phillip Zull, Česká republika & Rakousko
- Chardonnay pozdní sběr, Moravíno Valtice, Česká republika
- Sauvignon pozdní sběr, Vinařství Mádl Velké Bílovice, Česká republika
- Pinot Noir pozdní sběr, Vinselekt – Michlovský Rakvice, Česká republika
- Frankovka pozdní sběr, Vinařství Mádl Velké Bílovice, Česká republika
- Cabernet Sauvignon pozdní sběr, Vinselekt – Michlovský Rakvice, Česká republika
Rezervace: místa si zamluvte předem na e‑mailu f.b@grandhotelbohemia.cz nebo na tel. 234 608 111.
Zrušení rezervace je možné nejpozději 24 h před zamluveným termínem.
Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:
- Sodexo – převést body
- Edenred – převést body
- Benefit Plus – převést body
- Gusto – převést body
Jak funguje převod benefitních bodů?
Vláda Franze Josefa byla prý mostem mezi starým a novým světem. A restaurant Franz Josef? To je most do světa dokonalé gastronomie.
Grand Hotel Bohemia vám představuje svůj restaurant Franz Josef: těšte se na 5hvězdičkovou hostinu! Šéfkuchař Pavel Jirků vás zve na menu inspirované první republikou a recepty prvního šéfkuchaře hotelu, Josefa Bittermana. Jehněčí kotleta, šunka od kosti a další pochoutky se vám budou rozplývat na jazyku.
Speciálně pro zákazníky Slevomatu tým profesionálů sestavil a připraví 3 nebo 5 chodů, 5chodové menu si můžete vychutnat i s nápoji (víno a káva/čaj) či s vinným párováním.
A máte se na co těšit: moderní způsob přípravy pokrmů, nejčerstvější ingredience a stylová prezentace slibují neopakovatelný gurmánský zážitek v hotelové restauraci jen pár kroků od Obecního domu.
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.