Rezervace: Po obdržení voucheru si rezervujte své místo na vybraném termínu kurzu. Rezervaci zašlete na mail info@jesenikcafe.cz a uveďte termín a kódu voucheru.
Pak byste neměli chybět na kurzu domácí přípravy kávy pořádaném Café Jeseníky. Během 5hodinového workshopu se seznámíte se základy přípravy espressa a pěnění mléka.
Naučíte se pracovat s mlýnkem, správně používat tamper, nastavit espresso dle daného receptu a analyzovat případné chyby přístroje. Budete se věnovat i správné technice pěnění mléka, abyste uměli připravit nápoje jako např. macchiato, cappuccino nebo flat white.
Ve druhé části workshopu se posunete k latte art. Naučíte se vytvářet efektivní obrázky v mléčné pěně. Seznámíte se s různými druhy motivů a technikami jejich vytváření. Nakonec si můžete vyzkoušet i pražení kávy a domů si po skončení odnesete 100 gramů této pochutiny.
Kurz je vhodný pro všechny, kteří berou kávu jako hobby a snaží se docílit nejlepších možných výsledků i v domácích podmínkách. Přátelům se pak můžete pochlubit certifikátem, který po ukončení kurzu získáte.