Vše průměrné, prostředí v pohodě, lidská síla rovněž v pohodě. Zelenina pěkná a čerstvá, hranolky celkem solidní.
Bulka je sice velká, ale ne úplně dobrá a plná semínek, která se sypou jak písková jáma. Vnitřek burgeru lze rozdělit na kvalitní a čerstvou zeleninu a ten zbytek. Dal jsem si BBQ omáčku, která byla celkem solidní, ale bylo jí málo. Zde je potřeba rozhodně přidat. Hranolky jsou široké a poměrně dobré. Nejhorší je ovšem kvalita toho nejdůležitějšího, MASA. Dostanete dva kousky mletého masa, které není z nejkvalitnějších, přičemž v něm byla asi i zelenina, možná zbytky papriček. Maso není tenké, spíše naopak, ale jeho kvalita a tudíž i chuť, není ideální. Normální cena za burger je 59 Kč, což je přemrštěné. Cena za voucher, 2×burger + 2×hranolky je 149 Kč, což je rovněž moc. Podle mě, a na základě rozboru kvality, by burger měl stát 40 Kč a hranolky (150 g) 15 Kč. Znovu bych voucher v Jm bistro již nekoupil, jedině, že by jeho reálná cena spadla na 110 Kč. I tak bych váhal. Celkové hodnocení je pouze 65 %.
