UB Restaurant

Ocenila jsem, že polévku dali do dvou menších misek (nicméně byla natolik pálivá, že se nedala jíst) Khuushuur a předkrm (3ks nakládaných okurek posypaných sezamem, 3 plátky naložené ředkve a kimchi byly dobré. Vše ostatní katastrofa viz níže v negativech. Nutno dodat, že jsem podnik od jara navštívila asi 5× (ale poprvé přes Slevomat ) a do této doby vždy spokojenost. Rezervace proběhla hodinu před samotným příchodem a v pořádku (na voucheru je napsáno alespoň den předem).

V podniku byla velká zima (číšnice měla na sobě zimní péřovou bundu) U jednoho stolu byl el. fukar na teplý vzduch, který byl ovšem k ničemu.
RAMEN – velmi pálivá polévka, ze které jsme vyjedli pouze nudle, abychom se aspoň trochu zahřáli, než donesli zbylé jídlo, což bylo rychle.
BUUZ – knedlíčky zatím nejhorší, co jsme kdy měli. V mletém mase byly pomleté předpokládám chrupavky, dost to křupalo a celkově s těstem velmi tuhé.
Kuřecí Kanpung – totální katastrofa! Kuřecí maso jsem v těch kouscích marně hledala. Výstižnější popis je obalené a osmažené kuřecí kůžičky s chrupavkami. Velké zklamání.
K pití jsme si objednali horkou čoko a kávu, protože se v restauraci netopilo a byla tam velká zima. Bohužel tam přišla skupinka 8 lidí (s číšnicí se znali – řekla bych, že tamní komunita) a my už se kávy nedočkali. Od té doby jsme byli úplně ignorováni.
V jednu chvíli jsme museli dokonce za číšnicí zajít a požádat jí, aby odnesla část použitého nádobí, abychom mohli dojíst zbytek. Jinak Khuushuur nám byl naservírovaný na plechové lopatce, kterou na zahradě používáme na popel.
Dříve nás obsluhoval mladý číšník, vždy ochotný a s jídlem jsme byli maximálně spokojeni. Pokud se vyměnil personál, je to ke škodě podniku. Proto budu doufat, že jsme měli jen smůlu. Být tohle první zážitek s danou restaurací, už bych tam nevkročila. :(
Na dané menu jsem pozvala blízkou osobu, restauraci vychválila a na místě se hanbou propadala.

Moc dobré, neobvyklé jídlo a velké porce.

Pivo nic moc. Mohla by být větší nabídka nápojů.