Dumbplings Factory
Plzeň, Zbrojnická 115/4Aktuálně nemáme žádné nabídky
Nechte se upozorňovat na nabídky. Jakmile budeme něco mít, dáme vám vědět e‑mailem.
Nebo se podívejte přímo do kategorií Restaurace a bary, Rodina a děti, Vegetariánská kuchyně, Jídlo s sebou, Bistro, Restaurace a jídlo pro děti
O nás
Ve starověku i středověku se pod krycím jménem knedlík vyráběly kuličky či šištičky z nasekaného masa, které se smažily na sádle.
Zhruba od 17. století se začala využívat jako základ i mouka. Původně se pekly.
Na počátku 19. století nebyly knedlíky přílohou k masu, ale hlavním jídlem. Postupně vznikaly různé jejich varianty, používala se i rýže, různé náplně a tvary. Vznikaly i typické národní pokrmy, např. známé knedlo-vepřo-zelo.
V 21. století přicházíme na svět dokonale vyladěným těstem a s mnoha příchutěmi. U nás jim říkáme Dumbplingy.
Dumbplings Factory
Zbrojnická 115/4, Plzeň, Zbrojnická 115/4
