Gastronomický 6chodový zážitek pro dva labužníky

Rychlostí blesku se mezi kachnami šíří zpráva, že pražské hejno má novou královnu. Na její počest se všechny kachny vrhly střemhlav do kbelíku s modrou barvou. Královna je ale pořád jen jedna.

Jen pár kroků od Staroměstského náměstí najdete kulinářský poklad – restauraci U Modré kachničky.

V její kuchyni se hbitě ohání šéfkuchař Michael, do jehož rukou se svěřila švédská i norská královská rodina. A jak jí chutnalo!

Přijďte si i vy vychutnat jeho 6chodové degustační menu pro dvě osoby.

Jaké pokrmy roztančí vaše chuťové pohárky?

• 2× amuse bouche
  Mini sendviče s krémem z foie gras a pečeného česneku, 30 g

• 2× studený předkrm
  Uzená kachní prsa na karamelové cibulce s omáčkou z červeného rybízu, 60 g

• 2× polévka
  Telecí vývar s houbovým knedlíčkem, 150 ml

• 2× parfait
  Parfait z okurek a grilovaných pomerančů, 30 g

• 2× hlavní chod
  Grilovaná hovězí květová špička s omáčkou z červených fazolí a špenátovými bramborami, 150 g

• 2× dezert
  Čokoládový koláček na limetovo-jahodovém pyré, 150 g

Sleva na vybraná vína a piva

K dobrému jídlu neodmyslitelně patří také lahodný mok. Na vybraná vína získáte díky voucheru 33% slevu, na piva dokonce 50% slevu. 

• Cabernet Moravia 0,2 za 95 Kč, původně 140 Kč
• Cabernet Moravia 0,75 za 350 Kč, původně 525 Kč
• Chardonnay/Semillon 0,2 za 95 Kč, původně 140 Kč
• Chardonnay/Semillon 0,75 za 350 Kč, původně 525 Kč
• Pilsner Urquell 0,33 za 40 Kč, původně 80 Kč
• Bernard Free 0,33 za 35 Kč, původně 70 Kč