Šťavnaté masové jehly v hlučínském pivovaru Avar

Kuchaře nezajímá, zda krůta, kuře nebo prase projdou uchem jehly. Většinu času přemýšlí, jak je na ni nejlépe nabodnout.

Protože komu by nebodla vynikající masová bašta? Pochutnejte si na třech druzích masa grilovaných na špízové jehle v hlučínském pivovaru Avar. 

Co vám naservírují: 

• 2× 300 g tři druhy masa na jehle – vepřové, krůtí a kuřecí maso, paprikáš, anglická slanina, klobása, pórek, cibule, paprika
• 2×200 g hranolek

Pivo se srdcem bojovníka

Pivovarnictví má v Hlučíně dlouhou tradici, vždyť pivo se zde vařilo už v 16. století. V roce 1904 se na dlouhou dobu vařit přestalo, aby nynější majitelé na začátku 90. let výrobu znovu obnovili na troskách původního pivovaru. 

Paní sládková tu vaří pivo Avar 12°, světlý i tmavý nepasterizovaný ležák ze sladu, chmele, kvasnic a vody.

Tmavá varianta, kterou pivovar vyváží na německý trh pod distribučním názvem Dérer, se dočkala roku 2006 úctyhodného zařazení mezi 100 nejlepších piv na světě a takto je také zapsána ve velké pivní encyklopedii.

Pivo si můžete odvézt sebou v klasických skleněných láhvích a petláhvích až do neuvěřitelného objemu 15 litrů.