Delikátní candát či losos s korsickým salátem

Na nejlepší jídlo má mandát každý čerstvý candát.

Nechte se zlákat lahodnou lehce oříškovou chutí candáta nebo vynikajícím lososem, který tělu dodá spoustu vitaminů. Na výtečnou rybu a salát si zajděte do restaurantu A1.

Vyberte si lahodné menu dle chuti:

• 1× 200 g filetu candáta a 1× 200 g korsického salátu (směs rýže a nakrájené zeleniny smíchaná s majonézou)

• NEBO 1× 200 g filetu lososa a 1× 200 g korsického salátu (směs rýže a nakrájené zeleniny smíchaná s majonézou)

Candát patří mezi kulináři k velmi vyhledávaným pochoutkám. Vítězí svou lahodnou chutí a oceňují jej i lidé, kteří ryby neradi kvůli jejich aroma. Mezi jeho přednosti patří tužší konzistence, výrazné lupénkování masa a chybějící mezisvalové kůstky, tzv. ypsilonky, které mají ryby kaprovité.

Vsadit ale můžete i na klasiku – filet z lososa, který je bohatý na nenasycené mastné kyseliny Omega 3 a Omega 6.

Těšte se na nezapomenutelný gurmánský zážitek, vždyť kuchař a provozovatel restaurace sbíral zkušenosti dokonce až na Floridě.

Na čepu mají v A1 Restaurantu Budweiser Budvar. Ten výborně ladí s bohatou nabídkou jídelního lístku, kde si vyberou i vegetariáni, fandové steaků či děti.

Předem si můžete objednat i husu nebo pečenou kačenu podle tradičních českých receptur. Vynikající nápad třeba na rodinnou oslavu, co říkáte? Příjemný a zkušený personál zajistí, že váš večírek nebo oslava proběhne na jedničku.