Čerstvý třeboňský kapr a bramborový salát pro dva

Vodníci se dělí na hodné a zlé. Ti hodní posílají rybářům vykrmené kapry a ti zlí způsobují potopy, které pak lidé svedou na rozbitou pračku.

Pochutnejte si na tradiční staročeské dobrotě v podobě smaženého kapra s bramborovým salátem. V Botelu Vodník pro vás připraví výměnou za voucher hned dvě porce. 

Rybu vám kuchař připraví na bavorský způsob – celého kapra o váze asi 2 kg rozdělí na dvě poloviny, obalí v mouce a prudce osmaží v přírodním tuku a naservíruje vám jej s tradičním českým bramborovým salátem (400 g).  

Kapři jsou do Prahy dováženi z Třeboně a do kuchyně jsou připraveni jen pár hodin před smažením. Vaše porce tedy bude spolehlivě čerstvá.

Pražská hotelová loď Vodník kotví na Vltavě v Pražském přístavišti poblíž Smíchovského nádraží a vedle restaurace v druhém patře nabízí také možnost ubytování. Za teplého počasí se lze posadit na horní terasu a vychutnat si vedle jídla také pohled na panorama Vyšehradu.

Botel najdete deset minut od historického centra Prahy a pět minut chůze od stanice MHD metra a tramvaje Smíchovské nádraží. Botel má vlastní monitorované parkoviště a v létě nabízí též pronájem výletních lodiček s motorem.