Jarní degustační menu pro 2 podávané v rukavičkách: foie gras, kalamáry, kuřátko

67 zákazníků
Exkluzivně pro zákazníky Slevomatu

Je nám to líto, ale nabídka už vypršela. Její detail si můžete prohlédnout níže.

Podobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit více podobných nabídek

Zobrazit původní nabídku
Varianty (1)

V ceně

Jarní degustační menu pro dvě osoby

  • 2× salát s kozím sýrem (rukola, salát friseé, hrášek, medová šalotka, 190 g)
  • 2× grilované foie gras (rebarborový jus, foie gras mousse, pyré z červené cibule, granátové jablko s Armagnacem, 100 g)
  • 2× risotto nero (kalamáry, rajčatový tataráček, čerstvá bazalka, extra virgin olivový olej, 300 g)
  • 2× kuřecí Ballotine (jarní kukuřičné kuřátko Poulet, espuma z fava fazolek, kukuřičné pyré, houba enoki, 300 g)
  • 2× řez dulce valrhona (yuzu sponge, maliny, sorbet malina-wasabi, čokoláda Valrhona 32% Dulcey, 250 g) 

Můžete využít do 31. 7. 2017

  • Rezervace: Stůl si zamluvte zavčasu na tel. 224 829 215.
  • Při rezervaci budete požádáni o kód voucheru.
  • K degustačnímu menu patří vhodný dress code, oblékněte se do gala a nechte si chutnat. 
1 379 Kč
1 379 Kč
Ukončeno

Na tohle menu musíte jít ve dvou – to aby vás měl kdo štípnout, až si budete připadat jako ve snu.

Přibrzděte v rušném dni, zapomeňte na pracovní shon a vydejte se na poklidný ostrůvek Ristorante Bianco e Nero, který najdete v atriu paláce Floren­tinum. Ocitnete se na místě, kde vás čeká nebeský kulinářský zážitek.

O vás a váš doprovod se po celou dobu bude starat pozorný personál, a to v doslovném i přeneseném slova smyslu v rukavičkách. Na blaho vašich chuťových pohárků zase bude myslet tým kuchařů, kteří sestavili 5chodové menu kombinující tradiční i moderní gastronomii.

Šéfkuchař Andrej Mišutka se snaží minimalizovat počet surovin, tak aby vynikla jejich přirozená chuť. Posoudíte to sami na kuřecím Ballotine, risottu s kalamáry, foie gras a dalších rafinovaných chodech. Vše se navíc bude připravovat přímo před vámi v otevřené kuchyni.

Aby byl požitek dokonalý, nechte si doporučit lahev vína nebo nahlédněte do nápojového lístku a připijte si na jedinečný okamžik třeba italským likérem. Výjimečný je i interiér res­taurace – obklopí vás skvosty z dílen českých i zahraničních designérů a krásný výhled do atria.

Marek

Skvěle vyvážené jídlo. Dlouho jsem si večeři takhle neužil. Už jen čekám na další nabídky tohoto podniku.

Marek

Skvěle vyvážené jídlo. Dlouho jsem si večeři takhle neužil. Už jen čekám na další nabídky tohoto podniku.

Petr

Obsluha, design a chuť jídel – vše dopadlo na výbornou!

Nebylo.

Petra

Jídlo bylo výtečné a to samé můžu říct i o obsluze. Oběd zde byl opravdu luxusní zážitek. Nenapadá mě jediná věc, která by se dala vytknout. Perfektní servis, luxusní jídlo!

Bianco e Nero
Na Florenci 2116/15, Praha - Nové Město, 11000, Florentinum - zvýšené přízemí paláce

Bianco e Nero

Na Florenci 2116/15, Praha - Nové Město, Florentinum - zvýšené přízemí paláce

Zobrazit na mapě
Během státních svátků je restaurace zavřena.
Dnes otevřeno 8:00–21:40
Vybavení a služby
Bezbariérový přístup
Internet zdarma
Bereme karty
U nás se nekouří
Letní zahrádka
Jak uplatnit

Chybí vám nějaké další informace?

4 Zeptejte se nás na cokoliv
O podniku
Bianco e Nero
Na Florenci 2116/15, Praha - Nové Město, 11000, Florentinum - zvýšené přízemí paláce
Více o podniku

Dejte zážitkům tvar!

Zdarma

Dárkový vzhled k tisku

Vytvořili jsme pro vás přes 40 dárkových vzhledů. Stačí si vybrat, vytisknout a je to! Navíc všechny se dají doplnit vlastním věnováním či fotkou.

 

Prohlédnout si dárkové vzhledy

69 Kč

Dárkové balení voucheru i s doručením*

Nic neřešíte, luxusní vzhled je už připravený. Jestli chcete, připište věnování a my doručíme voucher v dárkovém balení kamkoli po Česku do 4 pracovních dní.

*Je možné objednat u voucherů s minimální platnosti 1 měsíc.

Prohlédnout si dárkové balení

Nevíte si rady s výběrem dárku?

Nechte obdarovaného, ať si sám vybere, po čem jeho srdce touží. Otevřený dárkový poukaz o velikosti kreditní karty je ideálním způsobem, jak věnovat zážitek. Na zadní straně obdarovaný najde stíratelný kód, který zadá na našem webu a může okamžitě nakupovat.

Dárkové poukazy v hodnotách 500 Kč, 1 000 Kč, 2 000 Kč a 5 000 Kč

Chci dárkový poukaz

Hodnocení podniku Bianco e Nero

Hodnocení podniku Bianco e Nero

4,8/5 (140 hodnocení)
Pouze ověřená hodnocení
Všechna hodnocení pochází od zákazníků, kteří zakoupili a využili službu podniku na Slevomat.cz
4 5
3 0
2 0
1 0
Petra

Prostředí, personál, jídlo, všechno na jedničku…TOP..

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před 10 měsíci

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

6. 12. 2017
Alena

Pěkné prostředí, výborné nápadité menu.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

9. 10. 2017
Jana

pěkné a klidné prostředí , dobré jídlo, vstřícná a milá obsluha

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

4. 10. 2017
Bohumil

Skvělé jídlo!
Nádherná úprava servírovaného jídla na talíři.
Možnost sledovat kuchaře při přípravě jídla k servírování za prosklenou stěnou.
Profesionální, ochotná obsluha servírující jídlo v rukavičkách a vždy komentující každý chod degustačního menu.
Krásné prostředí moderní restaurace.
Výborné víno.
Určitě se sem vrátíme!

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

4. 10. 2017
Filip

Velmi pěkný interiér, příjemné prostředí, dobrá dopravní dostupnost, vyvážená atmosféra, příjemný personál (věnoval se nám velmi sympatický personál na dobré profesionální úrovni), a hlavně chutné a „foodstylově“ trefené menu…

Nikoli nelíbilo, ale spíše doporučení – více druhů piv a nealkopiv – možná využít potenciálu široké nabídky pivních speciálů /párování s jídlem/ a „české pivní kultury“… chybělo např. točené pivo…

28. 9. 2017
Jakub

Vynikající menu, skvělý zážitek, krásné prostředí

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

26. 9. 2017
Petr

Obsluha, nabídka, prostředí.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :-

20. 9. 2017
Katka

super obsluha, prostredi, jidlo, vse na jedničku

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :)

9. 9. 2017
Marie

vše na výbornou, není co vytknout

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :)

31. 8. 2017
ALENA

Obsluha

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :)

26. 8. 2017
Tomáš

Všechno 😀

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :)

17. 8. 2017
M.
15. 8. 2017
Lucie

Jídlo, obsluha, prostředí – vše na jedničku, rádi se vrátíme.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :)

11. 8. 2017
Said

Good food. Good service. It was a very pleasant experience.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Thank you for your review :)

26. 7. 2017
Lenka

Naprostý luxus, byly jsme nadšené. Rády půjdeme zase.

Vyjádření partnera
Bianco e Nero Před rokem

Děkujeme za Vaše hodnocení :)

11. 7. 2017
Jana

Vše naprosto skvělé.

Servírka asi byla v podniku krátce, mėla rezervy.

4. 6. 2017
Petr

Kompletně povedený koncept degustačního menu v neobvykle architektonicky řešených prostorech. SUPER!!

19. 5. 2017
Danika

Velmi lahodné menu, vytříbené chutě, krásné prostředí, dobrá dostupnost.

3. 5. 2017
Některá hodnocení jsme vynechali, protože neobsahují slovní hodnocení.

Alergeny

1

Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2

Korýši

a výrobky z nich

3

Vejce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnice olejná (Arašídy)

a výrobky z nich

6

Sójové boby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mléko

a výrobky z něj

8

Skořápkové plody

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9

Celer

a výrobky z něj

10

Hořčice

a výrobky z ní

11

Sezamová semena (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13

Vlčí bob (Lupina)

a výrobky z něj

14

Měkkýši

a výrobky z nich

Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.