100% panenský hroznový olej

Vědec řekne: „Olej je kapalina tvořená molekulami, které obsahují hydrofobní uhlovodíkové řetězce. Požitkář řekne: „Mňam.“

Pozvěte do své kuchyně  jeden z nejzdravějších olejů pro studenou i teplou kuchyni. Olej z hroznových jader je lahodnou a unikátní francouzskou specialitou.

Hodí se k ochucení salátů a syrovou zeleninu, pro výrobu krémové a lehké majonézy. Díky vysoké odolnosti při vaření je široce používaný pro grilování a fondue. 

Má příznivý vliv na snižování cholesterolu LDL a má i vysoký obsah nenasycených mastných kyselin. A je bez přídavných barvicích a konzervačních látek. Na výrobu 1 litru oleje je potřeba přibližně 600 kg hroznů.