

Jak se pozná znalec jídla? Kreslí si do diáře a na ubrousky modrou kachničku. Na dobrou restauraci se prostě nedá zapomenout.
Pozvěte své blízké do gurmánského ráje! Věnujte jim dárkové vouchery do skvěle hodnocené restaurace U Modré kachničky, ať si pochutnají na znamenitém jídle. Vouchery ve třech různých hodnotách platí v obou pobočkách, tedy na Malé Straně i na Starém Městě. Využít se dají na jídlo i nápoje a dají se sčítat – můžete tak ochutnat vše, co vás zaujme.
U Modré kachničky vaří tradiční českou kuchyni inspirovanou recepty hospodyněk z dob minulých, které ale halí i do moderního hávu. Mají osvědčené dodavatele zvěřiny a hlavně vaří s láskou.
Orientační ceny: předkrmy 235–295 Kč, hlavní chody 520–590 Kč, dezerty 210–245 Kč
Příklad menu pro 2 osoby | |
Uzená kachní prsa na javorovém dřevě s cibulkami v balsamikové redukci Carpaccio z červené řepy s rukolou, kozím sýrem a praženými mandlemi v karamelu |
255 Kč 240 Kč |
Pečená kachna s kaštanovou nádivkou, červeným karamelovým zelím a bramborovým knedlíkem Pohankové ragú se salátkem z grilované zeleniny, rukoly, červené čekanky a bazalky, fermentovaná hlíva královská, parmazánem |
595 Kč 515 Kč |
Pečená čokoláda se sorbetem z černého rybízu a jahodovo-mátovou redukcí Pavlova s vanilkovým krémem a omáčkou z lesního ovoce |
220 Kč 220 Kč |
Celkem | 2045 Kč |