Cubrica je špickové bulharské kořeni, které vyniká mimo jiné i příjemnou vůní! Hodí mimořádně i k zeleninovým pokrmům, což nám, vegetariánům, velmi vyhovuje. Doporučujeme přidávat do zapékané zeleniny, ale i k dochucení luštěnin – zvláště fazolových pokrmů či polévek. Čubrica je vhodná i pro grilování a podobnou úpravu pokrmů… Mnam!
