Cukrářský online kurz dle výběru: krémový dort, potahovaný dort a pečení makronek

2 440 Kč 599 Koupit
Voucher do 31. 10. 2021 Pro ženy

Přehled nabídky
Voucher do 31. 10. 2021Pro ženy

Varianty (1)

Termín

Platnost do 31. 10. 2021.

V ceně

Cukrářský online kurz podle výběru

  • Kurz přípravy krémového dortu (online kurz ve formě 9 videolekcí)
    • Pomůcky a suroviny
    • Recepty na vanilkový, čokoládový a red velvet korpus
    • Možnosti náplní a jak je připravit
    • Správné plnění dortu
    • Potahování dortu krémem nebo čokoládovou ganache
    • Nenáročné modelace ozdob z fondánu, čokolády a isomaltu
    • Bonus: Inspirace a modelace drobných květin z fondánu
  • Kurz přípravy potahovaného dortu (online kurz ve formě 16 videolekcí)
    • Pomůcky a suroviny
    • Recept na vanilkový a čokoládový korpus
    • Jak na rovné jednotlivé vrstvy
    • Možnosti náplní a jak je připravit
    • Správné plnění dortu
    • Barvení a potahování dortu fondánem
    • Nenáročné modelace ozdob z fondánu, čokolády a isomaltu
    • Bonus: Práce s ganache
    • Bonus: Přístup do uzavřené facebookové skupiny, kde účastníci kurzu sdílí své zkušenosti a pokroky
  • Kurz pečení makronek (online kurz ve formě 10 videolekcí)
    • Ingredience a pomůcky
    • Odvážení surovin
    • Postup – skořápka makronky
    • Příprava makronek před pečením
    • Pečení v troubě
    • Vanilkový základní krém
    • Čokoládová náplň
    • Vychladnutí a sundání makronky z podložky
    • Plnění makronek
    • Možnosti zdobení
    • Bonus: 10 tipů na příchutě náplní makronek
    • Bonus: 4 nejčastější chyby při pečení makronek
    • Bonus: Přístup do uzavřené facebookové skupiny, kde účastníci kurzu sdílí své zkušenosti a pokroky

Přístupy ke kurzu a do facebookové skupiny jsou časově neomezené.

  • Rezervace: na e‑mailu hanka@hanasouckova.cz – uveďte kód voucheru a vámi zvolený kurz.
  • Poté obdržíte e‑mail s potvrzením a instrukcemi, jak dané videolekce využívat. 

Po aktivaci kurzu je voucher brán jako uplatněný a takový nelze stornovat ani refundovat.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 440 Kč599 Kč
2 440 Kč599 Kč

Cukrařina není věda, pokud na ni od prvních krůčků nejste sami.

Toužíte se naučit péct lahodné dorty nebo makronky, na které se budou sjíždět všichni příbuzní a známí? Takové, o kterých si budou všichni ještě dlouho vyprávět? Vyzkoušejte cukrářský online kurz, kde vás všemi kroky provede zkušená cukrářka Hanka Součková. Na výběr máte 3 varianty: přípravu krémového dortu, přípravu potahovaného dortu a pečení makronek.

Než se pustíte do samotného pečení, nepodceníte přípravu a povíte si více o pomůckách a surovinách. Naučíte se správný postup pečení a dozvíte se, jak na lahodné náplně. A nakonec se přenesete do hravého procesu zdobení.

Skvělé info: Výhodou oproti klasickému živému kurzu je, že se můžete ke všemu vracet, pročíst si znovu a zhlédnout opakovaně každou kapitolu, a to v čase, který si sami určíte. Přístup ke kurzu máte napořád

2 440 Kč
599