Sýry ze Sardinie i v dárkových baleních: pecorino, formaggio, provolone

Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – Il Forte, 300 g

Tento skvělý, středně vyzrálý, lehounce pikantní ovčí sýr má polotvrdou konzistenci. Uvnitř je žluté slámové barvy, na povrchu hnědou kůrka. Sýr se vyznačuje výraznou vůní i chutí, ve vůni je možné cítit bylinky typické pro oblast, ze které pochází. Používá se především na strouhání stejně jako parmazán, ale protože má ostřejší chuť, je přidáván k výrazným a omáčkám jihoitalské a sardinské kuchyně. Mléko se získává z horských ovcí střední Sardinie. Povrch má hnědou barvu.

• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, kůrka obsahuje konzervanty E203 – E235, a barviva E150d – E160b, není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 300 g – výsek z kola sýru
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Sýr Pecorino Sardo DOP Cortese dolce, 340 g

Sýr Pecorino Sardo DOP je jedinečný a nenapodobitelný, jeho chuť je vznešená, nasládlá. Sýr je kompaktní, barva je bílá, povrch světlý a hladký. Délka zrání trvá v rozmezí 20–60 dní.

• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: pasterizované ovčí plnotučné mléko, sůl, syřidlo, kůrka obsahuje konzervanty E203 – E235, není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 340 g – výsek z kola sýru
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Sýr Pecorino Fiore Sardo DOP, 310 g

Fiore Sardo je patrně nejznámějším sýrem špičkové kvality, jaký na Sardinii můžete ochutnat. Vyrábí se z ovčího mléka, výhradně ze speciálně šlechtěných sardinských plemen. Má naprosto dokonalou výraznou a intenzivní chuť.

Tento sýr má v nabídce zcela výjimečnou pozici, je zkrátka nejlepší. Disponuje označením DOP (Denominazione di Origine Protetta), což znamená „chráněné označení původu“. Zraje minimálně 105 dní, konzistenci má tvrdou a drolivou, barvu nádherně žlutou, slámovou, vůni výraznou s intenzivní chutí. Dokonalý k těstovinám i nakrájený k vínům. Váš ideální dárek.

• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: plnotučné ovčí mléko syrové, sůl, syřidlo, kůrka není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 310 g – výsek z kola sýru
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – L´Orgolioso, 340 g

Úžasný, chuťově jemně výrazný sýr vyráběný z mléka volně žijících ovcí. Je středně vyzrálý, polotvrdý, světlé, lehce nažloutlé barvy a lahodné chuti

Toto Pecorino je sýr velmi podobný parmazánu a jeho využití je tedy velmi podobné. Vynikající strouhaný k červeným omáčkám, ale i vhodný k přímému užití se zeleninou a vínem. Potěšíte své chuťové buňky i svých přátel.

• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, kůrka obsahuje konzervanty E203 – E235, a barviva E150d – E160b, není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 340 g – výsek z kola sýru
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Sýr Pecorino Sardo Dolce Pastore del Gennargentu, 300 g

Pecorino je sýr vyráběný z ovčího mléka. Tento je středně vyzrálý, polotvrdý. Má žlutou slámovou barvu. Vyznačuje se výraznou vůní a nasládlou chutí. Povrch je karamelové barvy. Typově podobný sýr parmazánu, jeho užití je tedy podobné.

• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, kůrka obsahuje konzervanty E203 – E235, a barviva E150d – E160b, není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 300 g – výsek z kola sýru
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Dárkový balíček Palmavera Sardo

• Obsah balení:
• • Sýr Pecorino Fiore Sardo DOP, 310 g
  • Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – Il Forte, 300 g
  • Italský sýr – formaggio Regale, 300 g
• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, kůrka obsahuje konzervanty E203 – E235, a barviva E150d – E160b, není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 300 g
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Dárkový balíček Arrubiu Sardo

• Obsah balení:
  • Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – Il Forte, 300 g
  • Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – L´Orgolioso, 340 g
  • Sýr Pecorino Sardo Dolce – Pastore del Gennargentu, 300 g
• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení:
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 300 g
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Dárkový balíček Barumini Sardo

• Obsah balení:
  • Sýr Pecorino Sardo středně vyzrálý – L´Orgolioso, 340 g
  • Sýr Pecorino Sardo Dolce – Pastore del Gennargentu, 300 g
  • Italský sýr – formaggio Regale, 300 g
• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, kůrka obsahuje konzervanty E203 – E235, a barviva E150d – E160b, není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek. 

Dárkový balíček MAJORI SARDO

• Obsah balení:
• • Sýr Pecorino Fiore Sardo DOP, 310 g
  • Italský sýr – formaggio Regale, 300 g
  • Italský sýr – Provolone Sardo, 600 g
    • Provolone je italský sýr vyráběný z kravského mléka z pařeného těsta (stejně jako např. mozzarella), typicky ve tvaru kapky. Má měkkou a pružnou strukturu, jemnou a lahodnou chuť.
• Země původu: Itálie – Sardinie
• Složení: pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, kůrka obsahuje konzervanty E203 – E235, a barviva E150d – E160b, není určena ke konzumaci
• Trvanlivost od odeslání: cca 120 dní
• Hmotnost: 300 g
• Hmotnost dodaných pochoutek se může lišit o 5–10 %

Upozornění k dopravě a skladování: Pokud budete volit Zásilkovnu, vyzvedněte si zboží na pobočce co nejdříve (zboží by se mělo skladovat do 10 °C), pokud takovou možnost nemáte, volte raději dopravu přímo na adresu PPL. Objednávky na Zásilkovnu se odesílají vždy pondělí a úterý, tak aby dorazily na pobočku ve středu nebo čtvrtek.