Dobrý den, odkud pochází maso používané k výrobě vývarů? Jedná se
o nějaké bio, ze soukromých chovů… ?
Hotel Hoffmeister&Spa*****
Dobrý den, maso pochází od našeho řezníka z farem Středočeského a
Jihočeského kraje. S pozdravem, tým Hotelu Hoffmeister.
Jiří Fernandez
Dobrý den. Koupil jsem 3× demi glace a píšete, že se dá ředit. Čím
to mám ředit? Vodou nebo nějakým vývarem? Jak doporučujete přípravu?
Dát na pánev a ohřát? Nebo stačí ohřát v mikrovlnné troubě? Děkuji a
přeji pěkný večer..
Dobrý den, odkud pochází maso používané k výrobě vývarů? Jedná se o nějaké bio, ze soukromých chovů… ?
Dobrý den, maso pochází od našeho řezníka z farem Středočeského a Jihočeského kraje. S pozdravem, tým Hotelu Hoffmeister.