Tříchodové menu v restauraci Akát se steakem z hovězího roštěnce

Místo jsem měli uvnitř u okna, pěkný výhled, ale hrozné dusno. Příjemná a milá obsluha.

Součástí voucheru bylo:
2× aperitiv: prosecco (à 0,1 l) – v pořádku
2× amuse bouche: domácí bagetka pečená v peci na dřevě, pomazánkové máslo – nedostali jsme
2× předkrm: hovězí carpaccio (à 50 g), parmezán, sušená rajčata, kapari, rukola – nabídli nám k tomu pizza chleba, který neupozornili, že si musíme uhradit
2× hlavní chod: steak z hovězího roštěnce (à 150 g) na restovaných fazolkách a zdobený vídeňskou cibulkou – maso neskutečně tuhé
2× příloha: brambory grenaille s máslem a petrželkou (à 150 g)- chyběla petrželka
Nabídli k tomu omáčky, které nebyli potřeba a které jsem hradili navíc.
2× dezert: domácí horká palačinka (à 1 ks) plněná nutelou a podávaná s vanilkovou zmrzlinou, domácí šlehačkou a sezónním ovocem – v pořádku.

Určitě bych nezopakovala toto jídlo.

kvalita jídla, velká porce

Voucher jsem darovala, jelikož jsme neměli možnost ho využít. Bohužel zpětná vazba byla taková, že jediné kladné bylo dobré jídlo. Problém už při objednání, neochota personálu. A po tom co bylo zmíněné slovo voucher, tak totální nezájem, objednání v hodiny kdy může být uplatněn voucher byl také problém jak je prý plno (v této době pochybuji), no dejme tomu … na 3. zavolání po 3dny tedy k rezervaci došlo … po příchodu do restaurace, bylo poloprázdno a myslím, že i jiné dny tomu bylo stejně. Jelikož bydlíme nedaleko můžeme si snadno ověřit. Personál – do příjemného ochotného, měli hodně daleko – asi proto že slevomat?? Poslední kapka, že slečna nabídla v rámci menu nějaké tyčinky k předkrmu a omáčky k hlavnímu jídlu – to mohlo být nedorozumění co je součástí voucheru – u placení samozřejmě chtěla vše doplatit, takže obdarovaní byly lehce překvapeni, ale už chtěli zmizet, tak nedělali problémy a zaplatili.
Když to shrnu, neochotný personál při objednání, nepravdivé informace v restauraci, a celkový pocit takový, že už nikdy restauraci ani my ani známý nevyužijeme.

Jídlo bylo velmi dobré, nicméně celkový zážitek a požitek zkazil přístup naší obsluhy.

Při telefonickém objednávání nám bylo řečeno, že mají menička a nemají čas na řešení telefonů. Tudíž byl hovor zrušen se slovy, že máme zavolat později. Chápu, že v době obědů je v restauracích frmol, nicméně takové jednání jsem zažila poprvé. U jiných podniků byl můj telefonický požadavek vždy vyřízen i v období meníček. Další nemilý problém nastal při příchodu do restaurace, kdy číšník nedokázal odpovědět ani na náš pozdrav. Požádali tedy jeho kolegyni, která byla daleko příjemnější a milejší, o usazení k našemu zarezervovanému stolu. Bez jakéhokoli slova přišel opět nepříjemný číšník, rovnou nám donesl předkrm a velmi hrubým a nepříjemným tónem se na mě obrátil z jakého důvodu mu ničím prostírání. Na čež jsem odpověděla, že bych ráda našla nabídku nealkoholických nápojů, která byla právě z druhé strany prostírání. Číšník mi z drink menu vytáhl menší knížečku, ve které se ovšem nacházela nabídka pouze míchaných drinků a ještě bez ceny. Na objednávku nápojů se tedy nezeptal a odešel. Ve zkratce, jídlo bylo výborné, ale pokud Vás někdo hnedka téměř ode dveří hrubě slovně napadne a chová se k Vám bez úcty, pokazí Vám to celé menu i celý večer. Bohužel do tohoto podniku budu váhat, zda se ještě někdy vrátím. Majitelům doporučuji lépe si „vychovat“ personál, nebo jim alespoň připomenout zásady slušného chování.