Je nám to líto, ale nabídka už vypršela. Její detail si můžete prohlédnout níže.

Kurz domácí výroby sýrů, jogurtů a mléčných produktů v Holešovicích

4,4 / 5 Bulgaricus Praha - Holešovice (mapa) 8 zákazníků

Přehled nabídky

velmi milá a přátelská atmosféra

Martina
Varianty (2)

Termín

Platnost do 30. 6. 2020.

V ceně

5hodinový kurz výroby sýrů, jogurtů a mléčných výrobků pro 1 osobu:

  • Historie mléka a mléčných výrobků
  • Základní principy výroby sýrů
  • Výroba jogurtů, kefíru, mléčných výrobků
  • Správný výběr a použití startovacích kultur, sýření, krájení, solení, lisování
  • Ochutnávka výrobků z našich kultur
  • Sýr si odnesete s sebou domů

Termíny kurzů: 

  • 1. 2. 2020
  • 15. 2. 2020
  • 29. 2. 2020
  • 14. 3. 2020
  • 28. 3. 2020
  • 11. 4. 2020
  • ​25. 4. 2020

Čas konání: 10.00–15.00 hodin 

Rezervace: Předem na e‑mailu bulgaricus.i@seznam.cz – do zprávy uveďte kód voucheru. 

Zrušení nebo přesunutí termínu je třeba provést min. 7 dní předem, jinak voucher propadá.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

1 750 Kč 1 599 Kč
1 750 Kč 1 599 Kč
Ukončeno

Termín

Platnost do 30. 6. 2020.

V ceně

5hodinový kurz výroby sýrů, jogurtů a mléčných výrobků pro 2 osoby:

  • Historie mléka a mléčných výrobků
  • Základní principy výroby sýrů
  • Výroba jogurtů, kefíru, mléčných výrobků
  • Správný výběr a použití startovacích kultur, sýření, krájení, solení, lisování
  • Ochutnávka výrobků z našich kultur
  • Sýr si odnesete s sebou domů

Termíny kurzů: 

  • 1. 2. 2020
  • 15. 2. 2020
  • 29. 2. 2020
  • 14. 3. 2020
  • 28. 3. 2020
  • 11. 4. 2020
  • ​25. 4. 2020

Čas konání: 10.00–15.00 hodin 

Rezervace: Předem na e‑mailu bulgaricus.i@seznam.cz – do zprávy uveďte kód voucheru. 

Zrušení nebo přesunutí termínu je třeba provést min. 7 dní předem, jinak voucher propadá.

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

3 500 Kč 3 149 Kč
3 500 Kč 3 149 Kč
Ukončeno

Co udělá milovník mléčných výrobků, když dostane chuť na kousek sýru? Zajde do obchodu? Kdepak! Postaví se k plotně!

Zapište se do kurzu od Bulgaricus, který je určen všem milovníkům ori­ginálních mléčných výrobků. Jako absolventi budete schopni si vyrábět tyto produkty sami doma a rozlišovat kvalitu při nákupu různých sýrů a jogurtů.

Lektoři vám při výrobě jogurtů a sýrů vysvětlí, proč je důležité dodržovat správné technologické postupy, dozvíte se také zajímavé informace o historii a původu jogurtu a pokrmů z něj vyrobených.

Co se na kurzu naučíte?

  • Originální bulharský jogurt, 3 další druhy jogurtů a kefír za cenu mléka + 1 Kč
  • Balkánský sýr a čerstvý sýr
  • Receptury dalších druhů sýrů
  • Z předem připravených surovin si vyrobíte tarator, tzatziky, pomazánky, dresinky a sladké dezerty

Obsah kurzu

  • Historie mléka a mléčných výrobků
  • Základní principy výroby sýrů
  • Výroba jogurtů, kefíru, mléčných výrobků
  • Správný výběr a použití startovacích kultur, sýření, krájení, solení, lisování
  • Ochutnávka výrobků z našich kultur

Absolventi budou mít možnost si zakoupit základní potřeby pro výrobu jako teploměr, plachetku, formy, syřidlo a mlékárenské kultury.

Kde, kdy a v kolik?