Doporučuji :-) Úžasný zážitek!!! Kurz byl perfektní. Nemohu jinak, než chválit. Teorie byla přibližně na 45 minut, a poté se zbytek kurzu připravuje káva, šlehá a maluje. V žádném kurzu není tolik praxe, a ta je opravdu nutná. Lektor nám sděloval tipy a triky ohledně našich domácích kávovarů a trpělivě odpovídal na desítky našich dotazů. Můžete vypít kolik kávy chcete, celou dobu byla pohodová atmosféra a všichni se naučili namalovat něco krásného. Děkuji moc za perfektní odpoledne :-)
Vše naprosto super! Teorie vyčerpávající a čas na praxi dostačující. Skvělý zážitek a posun v přípravě kávy. Dokonce funkční lekce coffee artu :D . Moc díky!
Pán byl velmi ochotný. Seznámil nás s historií kávy, její přípravou, rozdíly mezi druhy kávy a nešvary rozpustných káv. Následovala samotná příprava kávy, správné vyšlehání mléka. Mohli jsme udělat kolik kávy se nám zachtělo, stejně tak jsme nemuseli šetřit mlékem. Seznámili jsme se i s tiskem obrázků do pěny. Ani občerstvení v podobě dortu nechybělo. Na závěr jsme dostali tři balení ručně upražené kávy, certifikát a nabídku pomoci při jakýchkoliv následných potížích či dotazech.
Se sestrou jsme si kurz velice užily. Výhodou je i blízká vzdálenost od tramvajové zastávky.
Skvělý a pohodový zážitek, s lektorem který se opravdu vyzná a má vyzkoušeno spoustu věcí. Rozhodně všem doporučuji. Je to dělané i pro milovníky kafe, kteří vaří doma.
Velký záběr přednášky
Spousta reálných vzorků kávy ve všech stádiích
Ukázka pražení
Velký prostor pro reálný tréning vaření, pěnění a kreslení
Vytrvalost Jakuba Točoně
