Vařte a ochutnávejte: kurz vietnamské kuchyně s profíkem v Café Buddha

2 899 Kč 1 899 Prohlédnout nabídku
4,6/5 Cafe Buddha (kontakt) Praha - Vršovice (mapa) 64 zákazníků 36 zbývá

Přehled nabídky

Kupovala jsem jako dárek a obdarovaný byl maximálně spokojený; skvělý, rychlý přístup při rezervaci…

Zuzana
Naučíte se připravit čtyři druhů pokrmů
Kurz probíhá ve skupince 6–12 účastníků
Lektor sbíral zkušenosti v Asii
Varianty (1)

Termín

Platnost do 26. 4. 2020.

V ceně

Kurz vietnamské kuchyně v Café Buddha v Norské ulici

  • Délka: 2,5–3 hodiny
  • Termín: libovolný dle výběru na webu
  • Co budete připravovat: 
    • Vietnamese summer rolls (letní nesmažené závitky s nudlemi a krevetami)
    • Bun cha (grilovaný marinovaný vepřový bůček s nudlemi, bylinkami a zálivkou)
    • Pho bo stock (vývar pro přípravu polévek Pho)
    • Nuoc cham sauce (omáčka používaná do většiny vietnamských jídel)
    • Vietnamská káva Trung Nguyen
  • Kurz probíhá ve skupině maximálně 12 osob. 
  • Rezervace: Vyberte si termín na webu a rezervujte ho online nebo na e‑mailu info@cafebuddha.cz alespoň 1 týden předem. Nahlaste jméno, termín, počet osob, kód voucheru a telefon. 
  • Doporučuje se včasná rezervace – nejpozději 21 dní před koncem platnosti voucheru. 

Navařené pokrmy je možné zkonzumovat v restauraci nebo odnést za příplatek domů (10 Kč/1 krabička).

Rezervovaný termín můžete změnit nebo zrušit nejpozději 7 dní předem, jinak voucher propadá.

Obsahuje následující alergeny:

1 5 6 10 11

Zobrazit seznam alergenů

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 899 Kč 1 899 Kč
2 899 Kč 1 899 Kč
Naučíte se připravit čtyři druhů pokrmů
Kurz probíhá ve skupince 6–12 účastníků
Lektor sbíral zkušenosti v Asii

Jak si gurmán představuje Vietnam? Jako zemi s loukami citronové trávy a řekami rybí omáčky.

Přijďte do Café Buddha v Norské ulici objevit Vietnam. Nebo ještě lépe: vietnamskou kuchyni. Gurmán, cestovatel, šéfkuchař a majitel Štěpán Návrat, šéfkuchař Benjamin či Radek Jakubec vás provedou těmi nejbláznivějšími uličkami Saigonu a Sapy a naučí vás připravit menu o 4 chodech. Vařit budete ve skupině 8–12 účastníků

Jaká jídla budete připravovat?

Vietnamská jídla jsou pestrá a výrazná. Mají málo tuků a hodně sacharidů, takže lahodí i vyznavačům zdravého životního stylu.

Štěpán Návrat se jídla učil připravovat přímo v Saigonu, Bangkoku, Phuketu a v malých vesničkách Chiang Rai při svých asijských toulkách. Později působil ve vyhlášených pražských restauracích Bangkok a Cafe Buddha pod zkušenou kuchařkou Sofii Smith a Ratanou Phomprasit, která své umění předvádí právě v Café Buddha Balbínova, v Modrém Zubu, restauraci Noi nebo Občanské Plovárně.

„Skvěle připravený kurz. Lektor super, věděl o čem mluví. Na netu najdete spoustu návodů, jak daná jídla uvařit, ale zde se dozvíte rady, jak jídla udělat opravdu dobře, ať chutnají přesně jak mají. Naplnilo to mé očekávání a určitě nelituji. Děkuji.“ – Tomáš, 01/2019

2 899 Kč
1 899

Alergeny

1

Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2

Korýši

a výrobky z nich

3

Vejce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnice olejná (Arašídy)

a výrobky z nich

6

Sójové boby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mléko

a výrobky z něj

8

Skořápkové plody

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9

Celer

a výrobky z něj

10

Hořčice

a výrobky z ní

11

Sezamová semena (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13

Vlčí bob (Lupina)

a výrobky z něj

14

Měkkýši

a výrobky z nich

Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.