Luxusní 5chodové menu na Žižkovské věži: lanýž, losos, kachní prsa i koktejl

4,7/5 Tower Park Praha (kontakt) Praha - Žižkov (mapa) 41 zákazníků

Přehled nabídky

Výtečné jídlo, prostředí a výhled.

1ero
Výjimečné menu poskládané z prvotřídních surovin
Restaurace v 66 metrech s nádherným výhledem
Skvělý dárek: vouchery platí až do 31. 7. 2020
Varianty (1)

Termín

Platnost do 31. 7. 2020.

V ceně

5chodové degustační menu pro dva:

  • 2× telecí vitello tonnato s kaparovou majonézou, růžový pepř, datterino rajčata, citronové želé a pečený kruton
  • 2× krémové lanýžové noky s černým lanýžem a šalotkovou pěnou
  • 2× temperovaný losos label rouge, koprová espuma, pečený brambor, vejce a strouhanka z máslového croissantu
  • 2× marinovaná kukuřičná kachní prsa, ravioli s kachním konfitem, hruškovo-zázvorová marmeláda, karamelová mrkvička, pomeranč, redukce z portského vína
  • 2× kokosová laskonka, žloutkový krém, karamelová omáčka, sponch, lesní ovoce
  • 2× signature cocktail podle výběru kdykoli během zážitku:
    • Oblaca Diamond
    • Lost Cargo
    • Ruby Face
    • Lord J. W. Bedford
    • Becheroni
    • Fairy Tale

Dobré vědět: Menu se může v průběhu sezon měnit, aktuální nabídku najdete na webu

  • Rezervace: nutná s dostatečným předstihem, a to výhradně přes https://oblaca-degustacni-menu.rezervujstul.cz/
  • Telefonická rezervace není možná. V on-line rezervačním formuláři si ověřte volné termíny, vyberte si ten, který vám vyhovuje, a zadejte všechny kódy voucherů, které máte.
  • Více informací vám rádi podají na e‑mailu info@towerpark.cz nebo na tel. 210 320 141. 
  • Jídlo s sebou: kdepak, posezení v této restauraci je zážitek, o který určitě nechcete přijít. Odnos s sebou není možný. 

Pokud se v domluveném termínu nedostavíte, voucher propadá.

Obsahuje následující alergeny:

1 3 4 7 9 10

Zobrazit seznam alergenů

Využijte body ze zaměstnaneckých programů. Na tuto nabídku můžete využít body těchto benefitních společností:

Jak funguje převod benefitních bodů?

2 999 Kč
2 999 Kč
Výjimečné menu poskládané z prvotřídních surovin
Restaurace v 66 metrech s nádherným výhledem
Skvělý dárek: vouchery platí až do 31. 7. 2020

Jaké tajné koření používají kuchaři restaurace Oblaca? Dechberoucí výhled na Prahu!

Oslava narozenin, výročí, svátku nebo toho, že jeden druhého máte… V restauraci Oblaca na Žižkovské věži oslavíte zkrátka cokoliv, co vás napadne. V tomto netradičním, ale špičkovém prostředí si pochutnáte na 5chodovém degustačním menu plném nových chutí. 

„Výhled z observatoře super, dobrá viditelnost. Koktejly výborné, příjemná obsluha. Skvělý zážitek. Doporučuji všem.“ (Irena, 09/2019) Přečtěte si další hodnocení podniku.

Degustační menu o 5 chodech pro vás připravil šéfkuchař Tomáš Lachman. Těšte se na lanýžové noky, lososa s koprovou espumou, nebo kokosovou laskonku. To vše doprovodí sig­nature cocktail a dechberoucí výhled na Prahu, neboť stolovat budete v 66 me­trech nad zemí.

Tip na dárek: Voucherem na toto menu potěšíte každého milovníka skvělého jídla. Uvidíte, jak mu už při čtení jednotlivých pokrmů budou nadšením svítit oči.

TopLife Czech

Restaurace je oceněna 3 zlatými lvy v TopLife, což je prestižní a hlavně objektivní hodnocení, které posuzuje jak podávané jídlo, jeho kvalitu a originalitu, tak obsluhu a prostředí restaurace. Tři lvi jsou zárukou setkání s vrcholnou podobou gastronomického umění šéfkuchaře, profesionality personálu, vkusného interiéru a skvělé atmosféry restaurace.

Alergeny

1

Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2

Korýši

a výrobky z nich

3

Vejce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnice olejná (Arašídy)

a výrobky z nich

6

Sójové boby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mléko

a výrobky z něj

8

Skořápkové plody

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9

Celer

a výrobky z něj

10

Hořčice

a výrobky z ní

11

Sezamová semena (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13

Vlčí bob (Lupina)

a výrobky z něj

14

Měkkýši

a výrobky z nich

Upozornění:

Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.