Kuchařka z edice Apetit – Krok za krokem: recepty od nejlepších šéfkuchařů

63: číslo, kterému numerologie připisuje klid a harmonii. A bodejť by ne – po skvělém jídle je svět vždycky hezčí.

A přesně tolik receptů najdete v kuchařské knize edice Apetit. Krok za krokem: 63 receptů od nejlepších šéfkuchařů a cukrářek je v podstatě několikadenní kurz vaření, který můžete absolvovat v pohodlí své kuchyně. Tak vzhůru za objevováním nových chutí!

Krok za krokem zkušenějším kuchařem

V knize najdete ty nejzajímavější recepty, které exkluzivně pro časopis Apetit a rubriku Učíme se od mistra připravili nej­lepší šéfkuchaři, cukrářky a cukráři i autorky úspěšných kuchařek. Na 160 stranách se přehledně dozvíte, jak vykostit kuře i husu, filetovat ryby či upravit mořské plody.

Naučíte se péct božské dezerty a zdobit dorty, uvařit českou klasiku i hity asijské nebo stře­domořské kuchyně… Všechny recepty jsou do detailů popsány a nafoceny, takže je zvládnou i začátečníci. Zkušení pak ocení tajné fígle šéfkuchařů a tipy na servírování. Mistrovské kousky zvládnete za chvíli doma i vy!

Seznam kapitol:

• Polévky
• Malá jídla
• Hlavní jídla
• Z cizích krajů
• Dezerty
• Servis