Degustační shabu-shabu pro 2 osoby: s roštěncem, jehněčím nebo wagyu

Potřebujete utěšit chuťové buňky? Udělejte shhhhabu-shhhhabu.

Přijďte si pochutnat na degustačním menu pro 2 do restaurace Engawa. Dáte si tu tradiční japonské jídlo shabu-shabu, do kterého si vyberete maso podle chuti – roštěnec, jehněčí nebo hovězí maso wagyu ze speciálně vyšlechtěného plemene.

Název tohoto japonského jídla odkazuje na zvuk, který vydává speciální kotlík, ve kterém se shabu-shabu připravuje. Je to silný vývar, který si každý nalévá podle chuti do talíře, do kterého si vyskládá tence nakrájené maso, zeleninu a nudle.

„Profesionální obsluha, příjemné prostředí, výborná kuchyně. Prostě super.“ – Blanka, 08/2018

K jídlu si vyberete i nápoj podle chuti a vše si vychutnáte v příjemné restauraci, kterou najdete kousek od zastávky Petrské náměstí. A pokud vaše chuťové buňky ještě nebudou mít dost, můžete ochutnat i tradiční japonské saké nebo zákusky.