Dobrá káva je uměním: Staňte se mistry v její přípravě díky kurzům kávy

Chcete být hvězdou sociálních sítí? Naučte se připravit skvělou kávu. Povedené latté si totiž vyfotí rád každý.

Doby, kdy nám stačilo přelít dvě lžičky hrubě namleté kávy horkou vodou a počkat, až dosedne lógr, jsou už dávno pryč. Naučte se i vy, že příprava kávy je malým uměním, které, když se povede, rozzáří na tváři spokojený úsměv. V nabídce jsou hned dva druhy kurzů.

Kurz domácí přípravy filtrované kávy

Tento kurz určen těm, kteří si chtějí připravit dobrou kávu doma. Vězte, že nepotřebujete drahé přístroje, abyste si připravili kvalitní kávu. Na kurzu vám ukáží správné techniky přípravy a způsoby mletí kávy v domácích podmínkách, které si i sami vyzkoušíte.

Ochutnáte kvalitní výběrové kávy z celého světa připravené za pomoci Moka konvičky, V60, vacuum potu, chemexu, aero pressu, french pressu i profesionálního espresso kávovaru.

Kurz pro domácí baristy

Vlastníte domácí pákový či profesionální kávovar, nebo si ho chcete pořídit?

Tak právě pro vás zde je baristický kurz pro domácí přípravu espressa a jiných kávových nápojů. Naučíte se postup pro správné espresso,  jak šlehat mléčnou pěnu na cappuccino, základy latte artu,  nastavení mlýnku a neméně důležitou údržbu přístrojů.  

Právě u domácích kávovarů je často velmi složité dosáhnout uspokojivých výsledků a to jak kvůli konstrukci kávovaru, tak kvůli nedodržování daných postupů nebo špatnému výběru kávy. Na kurzu vám pomohou s výběrem všeho podstatného.