Komentovaná prohlídka pivovaru u středověké tvrze s degustací i občerstvením

Svět se zrychluje a jednotlivé generace si přestávají rozumět. Naštěstí mají k dispozici různé tlumočníky. Tím nejúspěšnějším je pivo.

Pivo patří k českým dějinám odjakživa. Není tedy divu, že v blízkosti středověké gotické tvrze nedaleko Kutné Hory, kterou v roce 2002 začala rekonstruovat parta nadšenců a přátel, vyrostl následně i domácký pivovar,  který ctí dávnou tradici pivovarnictví v Čechách. Vítejte v Pivovaru Malešov.

Pivo tu vaří původní metodou bez filtrace a pasterizace a používají jen původní pivovarské ingredience. Za přítomnosti sládka zde ochutnáte originální pivní styly z aktuálních várek, dostanete pivovarnickou svačinku a 0,7l lahev s sebou. Kromě piva vám zde nalijí také víno, cider, limonádu, kávu nebo čaj – na vše máte 10% slevu.

Tip na výlet: asi 100 m od pivovaru se nachází středověká tvrz. V roce 2002 se skupina přátel rozhodla zhostit nelehkého úkolu tvrz zrekontsruovat. Cílem této snahy tehdy bylo zachránit krásnou gotickou stavbu a oživit ji pro širokou veřejnost. Od té doby zde strávilo mnoho nadšenců desítky tisíc hodin usilovnou prací, aby se tvrz znovu zaskvěla v plné kráse. Úspěšný projekt rekonstrukce tvrze pak vedl k vytyčení dalšího cíle – oživení prastarého pivovaru v Malešově, který vznikl již v 16. století.