Pomůcky na krájení šťavnatých steaků francouzské značky Laguiole

Nože Laguiole patří k Francii stejně neodmyslitelně jako Beaujollais, Cognac nebo sýr.

Vyberte si sadu velkého nože (37 cm) a vidličky (31,5 cm) nebo sadu dvou steakových nožů (24 cm). Materiál je nerezová ocel typu Cromangan 18.

Nože jsou vyráběny v té nejvyšší kvalitě a jejich precizní ostří Vám usnadní práci v kuchyni a vy si tak plně vychutnáte Váš šťavnatý steak.

Sady jsou baleny v dárkové krabičce.

Tradice nožů Laguiole

Historie výroby nožů typu Laguiole sahá až do počátku 19. století, kdy první kusy spatřily světlo světa pod názvem „Capujadou“. Jednoduše tvarovaný nůž s pevnou čepelí a dřevěnou rukojetí byl inspirován skládacími noži Navaja španělských dřevorubců. Nože se v průběhu vývoje začaly doplňovat také o šídlo či vývrtku.

Název Laquiole dala nožům obec ve Francii, kde začala jejich výroba. Dnes toto označení nesou i kusy vyrobené v jiných zemích, které svým designem ctí tradici Laguiole. Typickým znakem nožů je včelka na hřbetu nože a vysoce leštěná čepel.