Vyzkoušejte rezervace pobytů na termín a hrajte o 3× 5000 Kč. Více informací

Odhalte tajemství japonské kuchyně: kurzy sushi pro začátečníky i pokročilé

Můžete využít do 30. 4. 2018
37 zákazníků
Oblíbené jako dárek
Cafe Buddha
Norská 14, Praha - Vršovice
 4,5/5 (608 hodnocení)
Více o podniku
Varianty (3)

Kurz sushi a japonské kuchyně pro 1 osobu

  • kurz trvá cca 2,5 hodiny
  • připravíte sushi set o 28 ks (různé druhy hoso, futo i uro maki – tradiční rolka naruby)
  • připravené sushi si pak dáte v Café Buddha 
2 599 Kč 1 399 Kč
2 799 Kč 1 799 Kč
5 398 Kč 3 198 Kč

Japonští kuchaři prozradili, že při práci nejraději poslouchají cut & roll, hudební styl, jehož název lze volně přeložit jako krájení a rolování.

Právě o to jde v japonské kuchyni především, ale není to zdaleka vše. Naučte se v jejich rytmu připravovat výborné rolky i další asijské speciality i vy. Kurzy vás provede Štěpán Návrat, šéfkuchař a majitel oblíbené restaurace Café Buddha v Norské u­lici.

V nabídce jsou kurzy pro sushimistrovstvím dosud nepolíbené i zkušenější kuchaře, pořídit si můžete rovnou i balíček obou. Pokud jste dosud sushi jen jedli, zapište se do kurzu pro začátečníky, který vám odhalí tajemství japonské kuchyně jako celku. Zjistíte, jak správně vařit rýži, porcovat čerstvou rybu a krájet zeleninu, a ani nemrknete, na světě bude set s 28 kousky.

Pro absolventy začátečnického kurzu, kteří chtějí svou zručnost potrénovat a obzory rozšířit, je připraven kurz pro pokročilé, kde už si pohrajete třeba i s tempurou a také vykouzlíte sladkou japonskou tečku.

Proč v Café Buddha?


Cafe Buddha
Norská 14, Praha - Vršovice

Café Buddha Norská

Norská 14, Praha - Vršovice

Dnes otevřeno 11:00–22:00
Vybavení a služby
Internet zdarma
Bereme karty
U nás se nekouří
Hodnocení podniku
4,5/5 (608 hodnocení)
Eva

Vše bylo super, prostředí, potraviny, kuchař, kolektiv…
Už jsem dělala doma sushi a výborný :-)

Jak uplatnit
  • Rezervace: na e-mailu info@cafebuddha.cz ve formátu: Jméno a příjmení, termín kurzu, počet osob, kód voucheru a telefonní kontakt.
  • Termíny jsou vypsané na webových stránkách.
  • Rezervaci proveďte pro jistotu včas. 

Můžete využít do 30. 4. 2018

Storno podmínky
  • Rezervaci je možné zrušit nejpozději 14 dní před termínem. Voucher po skončení platnosti nelze uplatnit.
  • Café Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření.

Chybí vám nějaké další informace?

Zeptejte se nás na cokoliv
Kalkulace ceny
O podniku
Cafe Buddha
Norská 14, Praha - Vršovice
 4,5/5 (608 hodnocení)
Více o podniku

Hodnocení podniku Cafe Buddha

Hodnocení podniku Cafe Buddha

4,5/5 (608 hodnocení)
Pouze ověřená hodnocení
Všechna hodnocení pochází od zákazníků, kteří zakoupili a využili službu podniku na Slevomat.cz
Michaela

Dobré jídlo, milá obsluha

Velké prodlevy mezi jednotlivými chody, velice hlučná klimatizace, nepříliš hezký interiér

18. 2. 2018
Rostislav

Kurz měl podle popisu trvat 4 hodiny, bohužel vše proběhlo jako v rychlíku. Uvařili jsme dvě polévky (v podstatě jsme do předem připraveného vývaru nasypali předem nakrájené suroviny), připravili jarní závitky (do rýžového papíru jsme zabalili předem nakrájenou zeleninu a krevety) a nakonec jsme na pánvi usmažili palačinku, kterou jsme naplnili předem připraveným mangovým pyré. Tohle vše za necelé dvě hodiny a 1800 Kč. A na závěr po mně ještě chtěli zaplatit třetinku vody, kterou mi na začátku na uvítání nabídli.
Před třemi týdny jsem se zúčastnila kurzu thajské kuchyně ve stejné restauraci a za stejnou cenu, a rozdíl byl obrovský. Tento kurz v podstatě nemá žádnou cenu a nemohu jej doporučit. Nic jsme se nenaučili a jídlo odpovídalo menšímu menu v hodnotě maximálně pár stokorun, které jsme si jako bonus sami nachystali.

8. 2. 2018
Jitka

Jídlo bylo výborné a obsluha milá. Vždy jsme dostali výklad k podávanému chodu.

Oblečení bylo cítit kuchyní.

6. 2. 2018
Dita

Kurz, profesionalne pripraven, sesla se fajn parta lidi. :-)

31. 1. 2018
Anonym

Poměr ceny „kurzu“ a toho, co jsme se dověděli a naučili, nedává moc smysl.

Vyjádření partnera
Cafe Buddha Před 21 dny

Dobrý den, vážený pane,

vaše recenze je dost nespecifická, přišel jste na kurz vaření, uvařil jste několik pokrmů, dozvěděl se mnoho informací, získal receptury k vaření a info kde nakoupit. Co víc chcete, pochopil jste kde jste vůbec byl?

29. 1. 2018
Anna

Vše super, možnost si nakoupit vše na výrobu sushi doma.

27. 1. 2018
Martina

Výborná komunikace ohledně rezervace, příjemná obsluha a jídlo exkluzivní. Ochutnali jsme i sushi, které není součástí voucheru a bylo vynikající. Doporučuji!

17. 1. 2018
Kateřina

Celý kurz byl moc fajn.

15. 1. 2018
Elena

Skvělý výklad, suroviny a vynikající výsledek. Pochutnali jsme si. Příjemně strávený čas!

14. 1. 2018
Tereza

Byl to dárek pro strejdu, byl velmi spokojený.

8. 1. 2018
Pavla

skvělý přístup

24. 12. 2017
P

Moc prijemny kurz, bylo nas jen 6 takze skvely individualni pristup

24. 12. 2017
Markéta

Kurz jako takový byl skvělý.

Komunikace s Café Buddha. Nefungoval jim odkaz, mobil nezvedali a dlouho nereagovali ani na e-mail, ani na facebooku. Nakonec se termín podařilo domluvit.

12. 12. 2017
Honza

Člověk si ošahá přípravu sushi, vyzkouší si několik druhů.

V podstatě celý kurz je na jedno brdo, že se balí rolky s různou náplní, ale je to hold kurz Sushi :)

8. 12. 2017
Eva

Vše bylo super, prostředí, potraviny, kuchař, kolektiv…
Už jsem dělala doma sushi a výborný :-)

12. 11. 2017
Jana
24. 9. 2017
Karl

Příjemný lektor a atmosféra v kuchyni…

Nárazová komunikace po mailu…

19. 9. 2017
Zuzana

Byla jsem nadšená a stále ještě jsem. Prostředí bylo příjemné, vše pro nás bylo připraveno. Suroviny byly velmi kvalitní a množství bylo více než dostatečné. Šéfkuchař se nám věnoval, jeho jednání bylo velice příjemné, ochotně a trpělivě vše vysvětloval. Prostě skvělý a milý člověk, kterého jeho práce baví a má v sobě dostatek pokory a úcty i zdravého sebevědomí. Setkání s takovými lidmi při takové příležitosti musí být pro každého úžasným zážitkem. Určitě si koupím další kurz. Moc děkuji.

31. 8. 2017
Mira

úžasný zážitek pro mě i přítelkyni, se kterou jsem tam byl. Všechno vysvětleno a individuální přístup ke každému z nás. Nemám co vytknout. Snad jen že ten den bylo velké horko.

4. 8. 2017
Hana

Líbilo se mi celkové vedení kurzu, přátelské. Dozvěděla jsem se i o historii přípravy sushi, což bylo velmi pozitivní, dále připravovat základní sushi krok po kroku. Opravdu doporučuji – je určeno pro začátečníky.

Na webových stránkách Café Buddha jsou špatně vidět termíny kurzu. Ale e-mailem komunikují rychle.

31. 7. 2017