Menu dotažené do detailu: 4 nápadité chody a víno pro 2 labužníky
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Restaurace Nuance
Nenechte si ujít nové nabídky podniku Restaurace Nuance
Pohlídáme, aby vám už žádná nová nabídka neutekla.
Upozornit na nové nabídkyPodobné nabídky, ze kterých si určitě vyberete
Přehled nabídky
Tohle menu z restaurace Nuance je zážitek. Zážitek, který se dá sníst!
Přijďte do restaurace Nuance na Starém Městě zjistit, jaký je rozdíl mezi obyčejným a neobyčejným jídlem. Zdejší kuchyni vládne Michal Paulík, mladý šéfkuchař, který pro vás i váš doprovod sestavil vyladěné menu o 4 chodech.
Zlatým hřebem hostiny je hovězí flap steak s hráškovým pyré, krom jednotlivých chodů si také oba vychutnáte sklenku prosseca a vína Cabernet Moravia z vinařství Patria Kobylí. Opomenout nejde ani finální pěnu z mascarpone, která se podává s višňovým sorbetem.
Drobných chuťových rozdílů – nuancí – dosahují kuchaři použitím bylinek, kvalitního masa a ne zcela běžných druhů zeleniny. Jejich kulinářské umění doplňuje v interiéru i to výtvarné. Mezi jednotlivými chody se pokochejte díly současných českých sochařů a třeba i vinným lístkem, který vás jistě inspiruje k delšímu posezení.
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Upozornění:
Informace o alergenech jsou poskytovány přímo poskytovatelem této nabídky, nikoliv společností Slevomat.cz, s.r.o.. Poskytovatel nese výlučnou odpovědnost za správnost těchto informací. V případě dalších dotazů na složení či alergeny kontaktujte přímo poskytovatele nabídky.
