Víkendová exkurze na šnečí farmu včetně vaření a ochutnávky pro 1 i 2 osoby

Některým jídlo šmakuje, gurmánům ale šnekuje!

Zážitek jako z Masterchefa! To bude vaše návštěva Farmy šneků. Nejprve vás čeká gastronomické dobrodružství, při kterém vám mistr šéfkuchař představí různé techniky přípravy pokrmů ze šneků. Ty si následně zkusíte sami připravit (dle instrukcí mistra) a poté si vše společně vychutnáte. Posedíte na terase a poznáte, proč šnečí maso vyhledávají gurmáni z celého světa a že má svou tradici i v naší gastronomii.

Tip: Zážitek si tu užilo již mnoho spokojených zákazníků – mrkněte na jejich skvělá hodnocení.

Šnečí maso je nejen chutné, ale i velmi výživné – má pouze 60 kalorií na 100 g, 17 % kvalitního proteinu, nízký podíl tuku a neobsahuje cholesterol. Navíc je bohatým zdrojem železa, fosforu, mědi, zinku, vápníku a vitamínů A, B6 a B12.

Poté si prohlédnete farmu, kde chovají dva druhy šneků (hlemýždě Helix Aspersa Müller a hlemýždě afrického Helix Aspersa Maxima), kteří jsou velmi chutní a adaptabilní na středoevropské klimatické podmínky. Šneci tu jsou chováni ve skvělých podmínkách, mají zajištěnou vysokou vlhkost, optimální teplotu, přísnou hygienu a kvalitní stravu.

Dobré vědět: Prohlídky se konají vždy o víkendech od 12:00 a jsou naplánované na 120 min.